Chocolat Noir

Une recette originale qui associe le chocolat noir à des éclats croquants de graines de courge caramélisées.

Pour tous les amateurs de chocolat noir intense en cacao. La texture croquante des éclats de fèves originaires du Pérou renforce la richesse aromatique du chocolat noir 72%.

Le goût unique du chocolat Noir 85% Villars provient du subtil mélange des meilleures fèves de cacao torréfiées dans nos ateliers. En achetant du cacao certifié Rainforest Alliance, Villars Maitre Chocolatier soutient la production durable de cacao.

Sur une belle intensité, Noir Café dévoile un profil harmonieux soutenu par le mariage entre chocolat noir et pépites de café.

Intensément parfumé, Noir Orange associe la puissance aromatique d’un chocolat noir suisse et les saveurs fraîches et vives des oranges du de l’Italie.

Noir Noisettes libère les arômes riches et complexes du chocolat noir et des noisettes récoltées sur les collines de Rome, finement grillées.

La force élégante d’un chocolat noir et les notes gourmandes des amandes caramélisées se nuancent harmonieusement dans Noir Amandes.

Praliné et Tonka : L’expérience gustative inoubliable. Un praliné aux noisettes sublimé par la puissance aromatique, douce et chaude, de la fève tonka dans un chocolat noir de tradition.

Chocolat noir sans sucre ajouté, avec édulcorant, contient des sucres naturellement présents dans les fèves de cacao. Chocolat avec isomalt et glycoside de stéviol, issu de la plante Stévia.

Toute la qualité et l’intensité aromatique des recettes Pur déclinées au format individuel de 50g. Noir 72% - un chocolat rond en bouche avec des notes de pain chaud élaboré avec les meilleures fèves d’Equateur et du Ghana.

Subtile association entre un Kirsch de Suisse centrale, fruité et élégant, et un chocolat noir aux arômes riches et complexes.

Les arômes anisés de l’absinthe parfaitement soulignés par les notes torréfiées et fruitées du chocolat noir suisse.