Découvrez notre pâte de fruits citron enrobée d’une fine couche de chocolat noir. Une explosion de saveur garantie pour une gourmandise de saison.

Découvrez notre pâte de fruits framboise enrobée d’une fine couche de chocolat noir. Une explosion de saveur garantie pour une gourmandise de saison.

Découvrez notre pâte de fruits Mangue Passion enrobée d’une fine couche de chocolat noir. Une explosion de saveur garantie pour une gourmandise de saison.

NOUVEAUTÉ: découvrez le Popcorn au Chocolat noir Villars & noix de Coco Une délicieuse saveur réunissant le savoir-faire de la fabrique Be! Popcorn et des maîtres chocolatiers Villars, sublimé par une pointe d’exotisme. Riche en fibres, sans OGN et sans conservateurs !

La richesse des pâturages suisses confère aux laits des vaches des notes aromatiques spécifiques selon leurs terroirs d’origine: Le lait de Fribourg révèle un chocolat au lait suisse crémeux & caramélisé. Le lait de l’Oberland bernois révèle un chocolat au lait suisse lacté & fondant. Le lait du pays de Vaud révèle un chocolat au lait suisse cacaoté & typé.

Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat au lait Villars dans une sucette en forme de footballeur  confectionnée spécialement pour l'Euro 2021.

Voyage dans les pâturages Suisses ! Allume ta bougie, ferme les yeux et évade toi !Découvre le goût typique du lait de nos régions allié aux notes de cacao et sublimé par le savoir-faire de nos Maîtres Chocolatiers. Après les montagnes et paysages de Fribourg, Berne et Lucerne, découvre la typicité de notre nouveau chocolat au lait tracé du Pays de Vaud : Une recette fondante et cacaotée au goût typé Prêt(e) à croquer un morceau de la Suisse ?

Une recette originale qui associe le chocolat noir à des éclats croquants de graines de courge caramélisées.

Edition limitée 120 ans

A l'occasion de l'anniversaire, Villars vous fait revivre les recettes emblématiques de nos Maître Chocolatiers depuis 1901.

Vous trouverez dans ce coffret 4 nouvelles recettes:

Lait Kirsch: Ganache aux chocolats noir et lait avec du Kirsch Suisse et une gelée de cerise griotte, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

Lait de Fribourg : Ganache au chocolat au lait avec du lait tracé du canton de Fribourg, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

Ici c’est Fribourg : Ganache au chocolat blanc 29% et à l’extrait de vanille de Madagascar, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

Chocolat à l’ancienne :  Ganache au Chocolat à l’ancienne noir 65% et un praliné noisette aux éclats de cacao caramélisés, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

A consommer de préférence dans les 10 jours

La noix de coco apporte la touche exotique à cette recette qui allie avec gourmandise du riz soufflé dans un chocolat au lait fondant.

Cuisinez gourmand !

Villars vous propose en exclusivité sur la boutique en ligne ainsi qu’à la boutique de Fribourg, un coffret cadeau chocolat et fleurs des Alpes séchées, idéal pour vos créations culinaires et vos pâtisseries.  

Ce coffret contient :

•                      1 sachet chocolat au lait de couverture en pistoles

•                      1 sachet chocolat noir de couverture en pistoles

•                      1 petit pot de fleurs des Alpes

•                      Ainsi qu’une fiche recette du moelleux Villars (uniquement en Français)

Pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries : notre chocolat de couverture est idéal.

Ses qualités professionnelles sont également adaptées à l’enrobage de vos desserts.

Leur forme pratique en pistoles les rende facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

Quant aux fleurs séchées des Alpes, elles sont cultivées dans la région des Alpes suisses par des paysans de montagne et issues de l’agriculture biologique. C'est une composition décorative comestible et neutre au gout à base de fleurs séchées dans les teintes rouges et jaunes, de quoi apporter une touche de couleurs à votre moelleux au chocolat.

Une recette originale qui associe le fondant du chocolat au lait à la texture croustillante de deux superaliments : le chia et le quinoa.