Chocolat Noir

Retrouvez toutes nos délicieuses spécialités de chocolat noir.

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  • Noir Graines de courge...
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    Noir Graines de courge...
    3,22 CHF

    Une recette originale qui associe le chocolat noir à des éclats croquants de graines de courge caramélisées.

  • Noir 72% Éclats de fèves de...
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    Noir 72% Éclats de fèves de...
    3,22 CHF

    Pour tous les amateurs de chocolat noir intense en cacao. La texture croquante des éclats de fèves originaires du Pérou renforce la richesse aromatique du chocolat noir 72%.

  • Coffret à pâtisser 2x 200g
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    Coffret à pâtisser 2x 200g
    23,12 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Villars vous propose en exclusivité sur la boutique en ligne ainsi qu’à la boutique de Fribourg, un coffret cadeau chocolat et fleurs des Alpes séchées, idéal pour vos créations culinaires et vos pâtisseries.  

    Ce coffret contient :

                          1 sachet chocolat au lait de couverture en pistoles

                          1 sachet chocolat noir de couverture en pistoles

                          1 petit pot de fleurs des Alpes

                          Ainsi qu’une fiche recette du moelleux Villars (uniquement en Français)

    Pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries : notre chocolat de couverture est idéal.

    Ses qualités professionnelles sont également adaptées à l’enrobage de vos desserts.

    Leur forme pratique en pistoles les rende facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Quant aux fleurs séchées des Alpes, elles sont cultivées dans la région des Alpes suisses par des paysans de montagne et issues de l’agriculture biologique. C'est une composition décorative comestible et neutre au gout à base de fleurs séchées dans les teintes rouges et jaunes, de quoi apporter une touche de couleurs à votre moelleux au chocolat.

  • Tablette de chocolat Noir...
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    Tablette de chocolat Noir...
    2,83 CHF

    Le goût unique du chocolat Noir 85% Villars provient du subtil mélange des meilleures fèves de cacao torréfiées dans nos ateliers. En achetant du cacao certifié Rainforest Alliance, Villars Maitre Chocolatier soutient la production durable de cacao.

  • Tablette de chocolat noir...
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    2,83 CHF

    Sur une belle intensité, Noir Café dévoile un profil harmonieux soutenu par le mariage entre chocolat noir et pépites de café.

  • Tablette de chocolat noir...
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    Intensément parfumé, Noir Orange associe la puissance aromatique d’un chocolat noir suisse et les saveurs fraîches et vives des oranges du de l’Italie.

  • Tablette de chocolat noir...
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    Noir Noisettes libère les arômes riches et complexes du chocolat noir et des noisettes récoltées sur les collines de Rome, finement grillées.

    En achetant du cacao certifié Rainforest Alliance, Villars Maitre Chocolatier soutient la production durable de cacao. Pour en savoir plus : ra.org

  • Tablette de chocolat noir...
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    2,83 CHF

    La force élégante d’un chocolat noir et les notes gourmandes des amandes caramélisées se nuancent harmonieusement dans Noir Amandes.

  • Tablette de chocolat noir...
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    Tablette de chocolat noir...
    4,00 CHF

    Praliné et Tonka : L’expérience gustative inoubliable. Un praliné aux noisettes sublimé par la puissance aromatique, douce et chaude, de la fève tonka dans un chocolat noir de tradition.

  • Tablette de chocolat noir...
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    Tablette de chocolat noir...
    3,32 CHF

    Chocolat noir sans sucre ajouté, avec édulcorant, contient des sucres naturellement présents dans les fèves de cacao. Chocolat avec isomalt et glycoside de stéviol, issu de la plante Stévia.

  • Tablette individuelle de...
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    Tablette individuelle de...
    1,76 CHF

    Toute la qualité et l’intensité aromatique des recettes Pur déclinées au format individuel de 50g. Noir 72% - un chocolat rond en bouche avec des notes de pain chaud élaboré avec les meilleures fèves d’Equateur et du Ghana.

  • Tablette liqueur Larmes de...
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    Tablette liqueur Larmes de...
    3,12 CHF

    Subtile association entre un Kirsch de Suisse centrale, fruité et élégant, et un chocolat noir aux arômes riches et complexes.