Bonbons de Chocolat 250g

Les bonbons de chocolat frais, une spécialité unique Parce que l’exception mérite l’excellence, Villars vous invite à découvrir sa collection de bonbons de chocolats frais confectionnés à la main. Les ganaches, savoureux mélange de chocolat de couverture et de crème, sont exclusivement réalisées à partir de double crème de Gruyère dont la rondeur, la richesse et l’onctuosité lui confèrent sa typicité. Tantôt additionnées de pulpe de fruit ou infusées d’épices, les ganaches sont ensuite délicatement enrobées d’une fine couche de chocolat et décorées à la main. Les pralinés, association gourmande de fruits secs torréfiées et de chocolat, libèrent de subtiles notes de noisettes et d’amandes. Au fil des saisons, Villars renouvèle son assortiment de bonbons, offrant des créations uniques pour des moments de dégustation privilégiés.

PO99-250
250g
30,00 CHF

100 % Swiss Made
À Fribourg depuis 1901
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Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amandes, double crème 45%, crème entière 35%, pâte d'amande pistache (amande, sucre, pistache, eau, sucre inverti, éthanol), lait entier en poudre, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), praliné noix de pécan (noix de pécan, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja)), sucre inverti, lait écrémé en poudre, noisettes, sorbitol, beurre fondu, pulpe de fruit de la passion, petit-lait en poudre, sirop de glucose, pistache émondée, éclats de fèves de cacao, éclats d'amandes caramélisées (amandes, sucre, malt d'orge, glucose, miel), brisures de gaufrette (farine de blé, sucre, margarine (matière grasse végétale (palme, colza et coco), beurre fondu, glucose, sel), lait écrémé en poudre, œuf, dextrose, lactose, protéines de lait, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arômes), café, alcool d'edelweiss, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, extrait de malt (orge), oléine de beurre, safran, arômes, décor : colorants naturels (curcumine, extrait de paprika), colorants (E171, E172, E172ii, E470b). Peut contenir des traces de noix, noix de cajou, noix de macadamia, moutarde, céleri et sésame. Cacao : 63% minimum dans le chocolat noir, 36% minimum dans le chocolat au lait, 30% minimum dans le chocolat blanc au lait caramélisé, 29% minimum dans le chocolat blanc. Contient de l'alcool.

Energie KJ
2145
Energie kcal
520
Matière grasses
35
Dont acide gras saturés
14
Glucides
41
Dont sucres
39
Protéines
6
Sel
0.08
Fibres
4
% Cacao 29-63
Température de stockage 16-20°
Date limite 10 Jours/Tage

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