Cœur praliné pécan enrobé de chocolat au lait
Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un cœur praliné pécan enrobé de chocolat au lait confectionnée spécialement pour la Saint-Valentin.
Les décors étant réalisés à la main selon l’inspiration de notre chocolatier, ils peuvent varier d’une commande à l’autre.
Ingrédients : Noix de pécan caramélisées (noix de pécan, sucre, sirop de glucose, miel), beurre de cacao, sucre, amandes, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, petit lait en poudre, extrait de malt en poudre (orge), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, colorant (E120). Cacao: 36 % min dans le chocolat au lait, 29% min dans le chocolat blanc. Traces éventuelles de noix, noisettes, noix de cajou et de macadamia, pistaches, oeuf, blé, moutarde, céleri et sésame.
% Cacao | 29-36 | ||
Température de stockage | 16-20° |
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