Bonbon de Chocolat, édition limitée 120 ans, 250g

Edition limitée 120 ans

A l'occasion de l'anniversaire, Villars vous fait revivre les recettes emblématiques de nos Maître Chocolatiers depuis 1901.

Vous trouverez dans ce coffret 4 nouvelles recettes:

Lait Kirsch: Ganache aux chocolats noir et lait avec du Kirsch Suisse et une gelée de cerise griotte, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

Lait de Fribourg : Ganache au chocolat au lait avec du lait tracé du canton de Fribourg, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

Ici c’est Fribourg : Ganache au chocolat blanc 29% et à l’extrait de vanille de Madagascar, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

Chocolat à l’ancienne :  Ganache au Chocolat à l’ancienne noir 65% et un praliné noisette aux éclats de cacao caramélisés, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

A consommer de préférence dans les 10 jours

PO99-250
250g
32,00 CHF

100 % Swiss Made
À Fribourg depuis 1901
Des idées cadeaux
Pour chaque occasion
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Livraison gratuite
Dès 50 chf de commande

Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amandes, double crème 45%, crème entière 35%, pâte d'amande pistache (amande, sucre, pistache, eau, sucre inverti, éthanol), lait entier en poudre, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), praliné noix de pécan (noix de pécan, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja)), sucre inverti, lait écrémé en poudre, noisettes, sorbitol, beurre fondu, pulpe de fruit de la passion, petit-lait en poudre, sirop de glucose, pistache émondée, éclats de fèves de cacao, éclats d'amandes caramélisées (amandes, sucre, malt d'orge, glucose, miel), brisures de gaufrette (farine de blé, sucre, margarine (matière grasse végétale (palme, colza et coco), beurre fondu, glucose, sel), lait écrémé en poudre, œuf, dextrose, lactose, protéines de lait, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arômes), café, alcool d'edelweiss, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, extrait de malt (orge), oléine de beurre, safran, arômes, décor : colorants naturels (curcumine, extrait de paprika), colorants (E171, E172, E172ii, E470b). Peut contenir des traces de noix, noix de cajou, noix de macadamia, moutarde, céleri et sésame. Cacao : 63% minimum dans le chocolat noir, 36% minimum dans le chocolat au lait, 30% minimum dans le chocolat blanc au lait caramélisé, 29% minimum dans le chocolat blanc. Contient de l'alcool.

Energie KJ
2145
Energie kcal
520
Matière grasses
35
Dont acide gras saturés
14
Glucides
41
Dont sucres
39
Protéines
6
Sel
0.08
Fibres
4
% Cacao 29-63
Température de stockage 16-20°
Date limite 10 Jours/Tage

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