Gamme Artisanale

Des techniques de fabrication utilisées identiques à celles classiquement utilisées par les artisans-chocolatiers.

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  • Bonhomme de neige en...
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    Bonhomme de neige en...

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un bonhomme de neige en chocolat blanc confectionné spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Bonhomme de neige en...
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    Bonhomme de neige en...

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un bonhomme de neige en chocolat au lait confectionné spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Bonhomme de neige en...
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    Bonhomme de neige en...

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un bonhomme de neige en chocolat blond confectionné spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Bonhomme de neige en...
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    Bonhomme de neige en...

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un bonhomme de neige en chocolat noir confectionné spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Sapin de Noël multicolore
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    Sapin de Noël multicolore

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans un sapin aux 4 chocolats confectionnée spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Sucette en chocolat Etoile...
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    Sucette en chocolat Etoile...

    3,50 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans une sucette en forme d'étoile confectionnée spécialement pour Noël.

  • Sucette en chocolat Père Noël
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    Sucette en chocolat Père Noël

    3,50 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans une sucette en forme de tête de Père Noël confectionnée spécialement pour Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Tablette de chocolat au...
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    Tablette de chocolat au...

    7,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans une tablette de chocolat au lait avec un moulage du traineau du père Noël.

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Tablette de Noël éclats de...
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    Tablette de Noël éclats de...

    9,90 CHF

    Retrouvez l’intensité aromatique et la qualité du chocolat Villars dans une tablette de Noël aux éclats de pain d'épices. 

    Une idée originale pour un cadeau de Noël.

  • Bonbons de Chocolat 125g
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    Bonbons de Chocolat 125g

    15,00 CHF

    Notre ganache fraîche est un mélange de crème fraîche chauffée et de chocolat chaud. Nous utilisons la double crème de la Gruyère, dans laquelle nous venons verser du chocolat. En fonction de la recette cette ganache peut-être pure, c'est un « palet or » ou contenir des saveurs particulières (anis, menthe, caramel, café, rhum, cinq épices) que nous faisons infuser dans la crème.

    L'intérieur des bonbons de chocolat peut également être composé des meilleures pâtes d’amandes ou de chocolat et de fruits secs (amandes ou noisettes).

    Ce mélange souple tendre et homogène repose 24 heures avant d’être détaillé manuellement en petites portions de la taille d’un bonbon que l’on viendra ensuite enrober d’une fine couche de chocolat.

    Les bonbons de chocolat de facture artisanale possèdent une légèreté et une fraîcheur incomparable. Ils doivent être consommés à température ambiante dans les jours suivants leur réalisation et être conservés au frais et au sec.

  • Bonbons de Chocolat 250g
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    Bonbons de Chocolat 250g

    30,00 CHF

    Les bonbons de chocolat frais, une spécialité unique parce que l’exception mérite l’excellence, Villars vous invite à découvrir sa collection de bonbons de chocolats frais confectionnés à la main. Les ganaches, savoureux mélange de chocolat de couverture et de crème, sont exclusivement réalisées à partir de double crème de Gruyère dont la rondeur, la richesse et l’onctuosité lui confèrent sa typicité. Tantôt additionnées de pulpe de fruit ou infusées d’épices, les ganaches sont ensuite délicatement enrobées d’une fine couche de chocolat et décorées à la main. Les pralinés, association gourmande de fruits secs torréfiées et de chocolat, libèrent de subtiles notes de noisettes et d’amandes. Au fil des saisons, Villars renouvèle son assortiment de bonbons, offrant des créations uniques pour des moments de dégustation privilégiés.

  • Bonbons de Chocolat 400g
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    Bonbons de Chocolat 400g

    48,00 CHF

    Villars vous présente ses incontournables bonbons de chocolat frais confectionnés à la main et réalisées à partir de double crème de Gruyère dans un format gourmand de 400g. Des produits d'exceptions riches en saveurs et fins en bouche qui se démarquent par un fondant inégalé.

    Une idée parfaite pour un cadeau ou un produit parfait pour se faire plaisir.