Chocolat de Couverture

Notre chocolat de couverture est idéal pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries. Leur qualité professionnelle est adaptée à l’enrobage de vos desserts.

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  • Coffret à pâtisser 2x 200g
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    Coffret à pâtisser 2x 200g

    24,90 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Villars vous propose en exclusivité sur la boutique en ligne ainsi qu’à la boutique de Fribourg, un coffret cadeau chocolat et fleurs des Alpes séchées, idéal pour vos créations culinaires et vos pâtisseries.  

    Ce coffret contient :

                          1 sachet chocolat au lait de couverture en pistoles

                          1 sachet chocolat noir de couverture en pistoles

                          1 petit pot de fleurs des Alpes

                          Ainsi qu’une fiche recette du moelleux Villars (uniquement en Français)

    Pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries : notre chocolat de couverture est idéal.

    Ses qualités professionnelles sont également adaptées à l’enrobage de vos desserts.

    Leur forme pratique en pistoles les rende facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Quant aux fleurs séchées des Alpes, elles sont cultivées dans la région des Alpes suisses par des paysans de montagne et issues de l’agriculture biologique. C'est une composition décorative comestible et neutre au gout à base de fleurs séchées dans les teintes rouges et jaunes, de quoi apporter une touche de couleurs à votre moelleux au chocolat.

  • Chocolat au lait de...
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    Chocolat au lait de...

    7,30 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Notre chocolat de couverture est idéal pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries. Leur qualité professionnelle est adaptée à l’enrobage de vos desserts. Leur forme pratique en pistoles les rend facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Bon à savoir : nos sachets de 200g de chocolat à pâtisser contiennent la juste quantité pour la réalisation du fameux chocolat chaud Villars chez vous. Pour cela, rien de plus simple ! Commencez par faire fondre doucement le chocolat dans une casserole, ajoutez ensuite 1L de lait en remuant délicatement. Vous obtenez un délicieux chocolat chaud 100% suisse pour 4 personnes. Régalez-vous ! .

  • Chocolat noir de Couverture...
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    Chocolat noir de Couverture...

    7,30 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Notre chocolat de couverture est idéal pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries. Leur qualité professionnelle est adaptée à l’enrobage de vos desserts. Leur forme pratique en pistoles les rend facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Bon à savoir : nos sachets de 200g de chocolat à pâtisser contiennent la juste quantité pour la réalisation du fameux chocolat chaud Villars chez vous. Pour cela, rien de plus simple ! Commencez par faire fondre doucement le chocolat dans une casserole, ajoutez ensuite 1L de lait en remuant délicatement. Vous obtenez un délicieux chocolat chaud 100% suisse pour 4 personnes. Régalez-vous !

  • Tablette de chocolat Noir...
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    Tablette de chocolat Noir...

    4,50 CHF

    Chocolat de haute qualité pour les desserts maison de première classe.

  • Chocolat au lait de...
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    Chocolat au lait de...

    72,00 CHF

    Des fragments de chocolat de 3.3 g permettant un dosage facile et précis. Un conditionnement pratique en carton refermable, parfaitement adapté à un usage professionnel. Toute la qualité et l’intensité aromatique des recettes de chocolat "Pur" ou avec ingrédients déclinées en petits formats.

  • Chocolat noir de...
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    Chocolat noir de...

    69,90 CHF

    Des fragments de chocolat de 3.3 g permettant un dosage facile et précis. Un conditionnement pratique en carton refermable, parfaitement adapté à un usage professionnel. Toute la qualité et l’intensité aromatique des recettes de chocolat "Pur" ou avec ingrédients déclinées en petits formats.

    Rupture de stock
  • Branche Chocolat au Lait...
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    Branche Chocolat au Lait...

    3,90 CHF

    Villars Maître Chocolatier vous présente ses branches de chocolat au lait fourrées au Gianduja.

    Retrouvez toute la qualité et l’intensité aromatique du chocolat au lait Villars associé au Gianduja dans ce sachet de 12 branches de chocolat d'environ 10g pièce. Une confiserie idéale pour se faire plaisir au goûter ou à la récré.

    Et si vous décidez de réaliser vous-même des pains au chocolat maison pour un petit déjeuner gourmand, alors ces branches seront idéales et résisteront parfaitement à la cuisson !

    Rupture de stock
  • Branche Chocolat Blanc, 12...
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    Branche Chocolat Blanc, 12...

    3,90 CHF

    Villars Maître Chocolatier vous présente ses branches de chocolat blanc.

    Retrouvez toute la qualité et l’intensité aromatique du chocolat blanc Villars dans ce sachet de 12 branches de chocolat d'environ 10g pièce, une confiserie idéale pour se faire plaisir au goûter ou à la récré. 

    Et si vous décidez de réaliser vous-même des pains au chocolat maison pour une petit déjeuner gourmand, alors ces branches seront idéales et résisteront parfaitement à la cuisson !

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