Spécialités de chocolat

Pur ou associé à des ingrédients minutieusement sélectionnés, nos chocolats vous offrent une collection inspirée par l’excellence des terroirs du monde.

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  • Sachet de mini chocolats...
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    Sachet de mini chocolats...

    61,37 CHF

    Des recettes traditionnelles et originales: Lait, Lait Noisettes, Lait Caramel et Noir.

  • Boîte de chocolats Les...
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    Boîte de chocolats Les...

    16,49 CHF

    Toute la maîtrise du créateur des chocolats à la liqueur dans de petits joyaux de pure tradition. Villars a sélectionné pour ses Larmes de Liqueurs les meilleurs alcools de Suisse: le Kirsch, la liqueur d’abricot, la liqueur de Poire Williams en provenance du Valais, ainsi que la mythique Liqueur d’Edelweiss helvétique. Ces liqueurs enrobées d’une fine coquille de chocolat au lait suisse donnent naissance à des bonbons uniques.

  • Coffret à pâtisser 2x 200g
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    Coffret à pâtisser 2x 200g

    23,12 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Villars vous propose en exclusivité sur la boutique en ligne ainsi qu’à la boutique de Fribourg, un coffret cadeau chocolat et fleurs des Alpes séchées, idéal pour vos créations culinaires et vos pâtisseries.  

    Ce coffret contient :

                          1 sachet chocolat au lait de couverture en pistoles

                          1 sachet chocolat noir de couverture en pistoles

                          1 petit pot de fleurs des Alpes

                          Ainsi qu’une fiche recette du moelleux Villars (uniquement en Français)

    Pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries : notre chocolat de couverture est idéal.

    Ses qualités professionnelles sont également adaptées à l’enrobage de vos desserts.

    Leur forme pratique en pistoles les rende facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Quant aux fleurs séchées des Alpes, elles sont cultivées dans la région des Alpes suisses par des paysans de montagne et issues de l’agriculture biologique. C'est une composition décorative comestible et neutre au gout à base de fleurs séchées dans les teintes rouges et jaunes, de quoi apporter une touche de couleurs à votre moelleux au chocolat.

  • Bonbon de Chocolat, édition...
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    Bonbon de Chocolat, édition...

    31,22 CHF

    Edition limitée 120 ans

    A l'occasion de l'anniversaire, Villars vous fait revivre les recettes emblématiques de nos Maître Chocolatiers depuis 1901.

    Vous trouverez dans ce coffret 4 nouvelles recettes:

    Lait Kirsch: Ganache aux chocolats noir et lait avec du Kirsch Suisse et une gelée de cerise griotte, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

    Lait de Fribourg : Ganache au chocolat au lait avec du lait tracé du canton de Fribourg, le tout enrobé de chocolat au Lait suisse 36%.

    Ici c’est Fribourg : Ganache au chocolat blanc 29% et à l’extrait de vanille de Madagascar, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

    Chocolat à l’ancienne :  Ganache au Chocolat à l’ancienne noir 65% et un praliné noisette aux éclats de cacao caramélisés, le tout enrobé de chocolat noir 63%.

    A consommer de préférence dans les 10 jours

  • Présentoir Tête au choco...
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    Présentoir Tête au choco...

    15,51 CHF

    Une mousse onctueuse et légère, enrobée d’une fine couche craquante de chocolat Villars et sans huile de palme. La marque nationale n°1 en Suisse. La qualité préservée dans un présentoir protecteur 24x30g, habillé spécialement au couleur de la Suisse pour la fête nationale.

  • Coffret Chocolat à...
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    Coffret Chocolat à...

    12,20 CHF

    Ce chocolat d’exception est élaboré à partir d’une ancienne et authentique recette des « Maîtres Chocolatiers Suisses » de Villars. Afin de préserver son goût unique, chaque carré dégustation est protégé par un sachet hermétique.

  • Carré Gourmand Suisse,...
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    Carré Gourmand Suisse,...

    9,66 CHF

    Pour quel carré gourmand allez-vous craquer ? Retrouvez une dizaine de mendiants lait ou noir enrobés de fruits secs et de fruits confits. Idéals pour une petite pause gourmande, ces mendiants sont confectionnés à la main par nos Maîtres Chocolatiers à Fribourg.

    Date limite de consommation: 24.07.2021

    Souvent bon après.

    Rupture de stock
  • Sachet de mini chocolats...
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    Sachet de mini chocolats...

    7,32 CHF

    Des recettes traditionnelles et originales: Lait, Lait Noisette, Lait Caramel et Noir. 

  • Etui Larmes de Liqueurs, 100g
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    Etui Larmes de Liqueurs, 100g

    11,32 CHF

    Assortiment de chocolats au lait fourrés à la liqueur: 
    - Poire Williams
    - Abricot
    - Kirsch
    - et Edelweiss

  • Tête au choco mi-amer 1er...
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    Tête au choco mi-amer 1er...

    2,83 CHF

    Une mousse onctueuse et légère, enrobée d’une fine couche craquante de chocolat Villars et sans huile de palme. La marque nationale n°1 en Suisse. La qualité préservée dans un emballage protecteur, habillé spécialement au couleur de la Suisse pour la fête nationale.

  • Coffret Chocolat à...
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    Coffret Chocolat à...

    12,20 CHF

    « Chocolat à l'Ancienne » Noir est un chocolat d’exception élaboré à partir d’une ancienne et authentique recette des « Maîtres Chocolatiers Suisses » de Villars. Alliant le meilleur des fèves de cacao au respect des secrets de fabrication d’origine, « Chocolat à l’Ancienne » vous procurera le plaisir unique de ce chocolat noir d'autrefois.

  • Chocolat au lait de...
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    Chocolat au lait de...

    7,12 CHF

    Cuisinez gourmand !

    Notre chocolat de couverture est idéal pour toutes vos créations culinaires et vos pâtisseries. Leur qualité professionnelle est adaptée à l’enrobage de vos desserts. Leur forme pratique en pistoles les rend facile à doser mais aussi à déguster pour une petite pause gourmande !

    Bon à savoir : nos sachets de 200g de chocolat à pâtisser contiennent la juste quantité pour la réalisation du fameux chocolat chaud Villars chez vous. Pour cela, rien de plus simple ! Commencez par faire fondre doucement le chocolat dans une casserole, ajoutez ensuite 1L de lait en remuant délicatement. Vous obtenez un délicieux chocolat chaud 100% suisse pour 4 personnes. Régalez-vous ! .