Handgefertigte Pralinen Pralinen 250g

LIMITIERTE EDITION 120 JAHRE

Anlässich des Jubiläums lässt Villars die emblemtischen Rezepte unserer Maître Chcocolatier seit 1901 wieder aufleben.

Milchschokolade mit Kirsch : Zartbitter und Milchschokoladenganache mit Schweizer Kirsch und Sauerkirschgelee, überzogen mit 36% Schweizer Milchschokolade.

Milch aus Freiburg :Milchschokoladenganache mit Milch aus dem Kanton Freiburg, überzogen mit Schweizer Schokolade 36%.

Hier ist Freiburg : Ganache mit 29% weißer Schokolade und Vanille Extrakt aus Madagaskar umhüllt von dunkler Schokolade 63%

Schokolade nach alter Tradition : Ganache mit Zartbitterschokolade 65% und eine Haselnusspraline mit karamellisierten Kakaosplittern, alles überzogen mit Zartbitterschokolade 63%.

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PO99-250
250g
32,00 CHF

100 % Swiss Made
Seit 1901 in Fribourg
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Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Mandeln, Doppel rahm 45%, Voll rahm 35%, Marzipan Pistazien (Mandeln, Zucker, Pistazien, Wasser, Invertzucker, Alkohol), Voll milchpulver, kandierte Orangenschale (Orange, Zucker, Glukosesirup), kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), karamellisierte Pekannüssen (Pekannüssen, Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator (Sojalecithin)), Invertzucker, Mager milchpulver, Haselnüssen , Sorbitol, Butterreinfett, Passionsfrucht Fruchtfleisch, Molkenpulver, Glukosesirup, geschälte Pistazien, Kakaobohnensplittern, karamellisierte Mandelstückchen (Mandel, Zucker, Malz (Gerste),Glukose, Honig), Wafersplittern, (Weizen mehl, Zucker, Margarine (Pflanzenfett (Palm, Raps und Koko), Butterreinfett, Glukose, Salz), Mager milchpulver, Ei, Dextrose, Laktose, Milchproteine, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Aromen), Kaffee, Edelweiss Alkohol, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanille-Aroma, Malzextrakt (Gerste) Butter Olein, Safran, Aromen, Dekor: Natürliche Farbstoffe (Curcumin, Paprika Extrakt), Farbstoffe (E171, E172, E172ii, E470b). Kann Spuren von Nüssen, Cashewnüssen, Macadamianüssen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.Kakao: mindestens 63% in dunkler Schokolade, mindestens 36% in Milchschokolade, mindestens 30% in karamellisierter weißer Milchschokolade, mindestens 29% in weißer Schokolade. Enthält Alkohol.

Energie KJ
2145
Energie kcal
520
öliges Material
35
Gesättigte Fettsäure
14
Kohlenhydrate
41
Davon Zucker
39
Protein
6
Salz
0.08
Faser
4
% Cacao 29-63
Lagertemperatur 16-20°
Haltbarkeit 10 Jours/Tage

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