Pralinen und Ganache

Ganache, eine köstliche Mischung aus Schokolade mit Schokolade und Doppelrahm aus Gruyère, mit Fruchtmark oder mit Gewürzen versetzt.
Die Pralinen, eine köstliche Verschmelzung von gerösteten Nüssen und Schokolade, welche feine Noten von Haselnuss und Mandel entfalten.

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  • Die Schweizer Pralinés Mumu...
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    Die Schweizer Pralinés Mumu...

    17,50 CHF

    Milchschokolade gefüllt mit Praliné (20%) und Stückchen dünnen knusprigen Waffeln (3,5%). Milk Chocolate filled with Almond Praliné (22%). Dunkle Schokolade gefüllt mit Praliné (20%) und Bruchstückchen hauchdünnen Crêpes (3,5%)

  • Box Papillotes Pralinés...
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    Box Papillotes Pralinés...

    16,90 CHF

    Pralinés Schokoladen Sortiment. Milchschokolade gefüllt mit Praliné (20%) und Stückchen dünnen knusprigen Waffeln (3,5%). Milk Chocolate filled with Almond Praliné (22%). Dunkle Schokolade gefüllt mit Praliné (20%) und Bruchstückchen hauchdünnen Crêpes (3,5%)

  • Frische Pralinen 125g
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    Frische Pralinen 125g

    15,00 CHF

    Unsere frische Ganache ist eine Mischung aus frischem erwärmten Doppelrahm und heisser Schokolade. Greyerzer Doppelrahm wird der Schokolade hinzugefügt. Je nach Rezept, kann diese Ganache "pur" sein und heisst "Palet d'Or" oder sie kann spezielle Aromen wie Anis, Karamel, Kaffee, Rum, 5 Gewürze enthalten, die dem Rahm beigegeben werden.

    Die Füllung der Schokoladenpralinés kann ebenfalls aus feinstem Marzipan oder aus Mischungen von getrockneten Früchten, Mandeln, Nüssen und Schokolade bestehen.

    Diese zarte, geschmeidige und homogene Mischung ruht 24 Stunden lang, bevor sie von Hand in kleine Portionen in die Grösse von Pralinés geteilt wird, die nun mit einer feinen Schokoladenschicht überzogen werden.

    Diese handwerklich, hergestellten Schokoladepralinen sind unvergleichlich leicht und frisch. Deshalb müssen sie innert weniger Tage, am besten bei Zimmertemperatur, verzehrt werden. Kühl und trocken aufbewahren.

  • Frische Pralinen 250g
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    Frische Pralinen 250g

    30,00 CHF

    Frische Pralinen, eine einzigartige Spezialität, weil besondere Momente nur das Beste verdienen, lädt Villars Sie zur Entdeckung der frischen, von Hand gemachten Pralinenkollektion ein. Die Ganache, eine köstliche Mischung von Kuvertürschokolade und Rahm. Ausschliesslich hergestellt mit Doppelrahm aus Gruyère, mit seinen typischen Merkmalen von Rundheit, Reichheit und Cremigkeit. Nach der Beifügung von Fruchtfleisch oder Gewürzen, werden die Ganache mit feiner Schokolade leicht umhüllt und von Hand dekoriert. Die Pralinen, eine köstliche Verschmelzung von gerösteten Nüssen und Schokolade, welche feine Noten von Haselnuss und Mandel entfalten. Im Laufe der Jahreszeiten erneuert Villars das Pralinensortiment mit einzigartigen Kreationen, welche Ihnen besondere Degustationserlebnisse bereiten.

  • Kollektionsdose Le Chalet
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    Kollektionsdose Le Chalet

    9,90 CHF -7,00 CHF 16,90 CHF

    Eine Metalldose mit Darstellung authentischer Villars Plakate des letzten Jahrhunderts. Eine Auswahl von 4 Schweizer Pralinen-Rezepten: Weisse Schokolade gefüllt mit Praliné und Kakaopulver, Weisse Schokolade mit karamellisierter Milch gefüllt mit Maronen und Praliné, Milschschokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern, Dunkle Schokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern.

    Mindestens haltbar bis: 24.11.2020

    Oft länger gut.

  • Kollektionsdose Les Enfants
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    Kollektionsdose Les Enfants

    16,90 CHF

    Eine Metalldose mit Darstellung authentischer Villars Plakate des letzten Jahrhunderts. Eine Auswahl von 4 Schweizer Pralinen-Rezepten: Weisse Schokolade gefüllt mit Praliné und Kakaopulver, Weisse Schokolade mit karamellisierter Milch gefüllt mit Maronen und Praliné, Milschschokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern, Dunkle Schokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern.

  • Kollektionsdose La Maîtresse
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    Kollektionsdose La Maîtresse

    9,90 CHF -7,00 CHF 16,90 CHF

    Eine Metalldose mit Darstellung authentischer Villars Plakate des letzten Jahrhunderts. Eine Auswahl von 4 Schweizer Pralinen-Rezepten: Weisse Schokolade gefüllt mit Praliné und Kakaopulver, Weisse Schokolade mit karamellisierter Milch gefüllt mit Maronen und Praliné, Milschschokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern, Dunkle Schokolade gefüllt mit Praliné und Waffelsplittern.

    Mindestens haltbar bis: 27.11.2020

    Oft länger gut.

  • Frische Pralinen 400g
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    Frische Pralinen 400g

    48,00 CHF

    Villars präsentiert Ihnen seine unentbehrlichen handgemachten frischen Schokoladenbonbons aus Gruyère-Doppelrahm im Gourmet-Format von 400g. Außergewöhnliche Produkte, reich an Geschmack und fein im Mund mit einem unübertroffenen Schmelzpunkt.

    Eine perfekte Geschenkidee oder ein perfektes Produkt, um sich selbst zu verwöhnen.